I vigneti vengono interamente lavorati a mano e in vendemmia le uve vengono raccolte con il Garbin e le ceste. Il Vigna Veja si raggiunge solo a piedi percorrendo mulattiere e salendo ripide scalinate costruite nei muretti a secco.
In settimana Dal Lunedì al Venerdì a pranzo servizio dalle 12:15 alle 13:15
Menù alla carta Venerdì sera - Sabato pranzo e sera - Domenica pranzo
Proponiamo menù dedicati elaborati su misura per ciascun cliente, dall'aperitivo al dopocena.
Uniamo l'essenza di un'azienda agricola viva alla passione di una cucina curata. Ogni portata nasce dalle nostre terre: verdure, formaggi e vini puri dai vigneti familiari Km zero, sapori autentici, piatti che sussurrano storie di montagna. Venite a gustare l'anima del territorio, dove natura e tradizione danzano in armonia.
Address: Via dell' Avanà 3 - Località Signou - Chiomonte (TO)
Phone 1: 333.5965510 Phone 2: : 347.2412783
Email: aziendagarbin@gmail.com